Oferta de lançamento: R$ 49,90 R$ 29,90
Receitas da Cozinha Boêmia Delivery

Transforme o filé mignon no prato mais lucrativo do seu cardápio.

20 receitas testadas e vendidas no nosso delivery — com ingredientes, passo a passo e preço de venda sugerido — para você servir pratos que o cliente paga de R$ 70 a R$ 170 sem pensar duas vezes.

  • Receitas simples, com cara de restaurante
  • Para vender no delivery ou impressionar em casa
  • Acesso imediato depois do pagamento
Quero as 20 receitas por R$ 29,90

De R$ 49,90 por R$ 29,90 · pagamento único

Garantia de 7 dias Compra segura Hotmart Acesso imediato
20receitas completas de filé mignon
R$ 70–170preço praticado no nosso cardápio
+70%do faturamento do nosso delivery vem do filé
7 diasde garantia incondicional
A verdade que ninguém conta

O cliente não paga caro pela carne.
Ele paga pela experiência.

Muita gente vende marmita, lanche e prato feito a preço apertado, trabalhando o dobro para lucrar pouco. Enquanto isso, um prato de filé mignon bem montado sai por R$ 80, R$ 120, R$ 170 — e o custo de produção é bem menor do que parece.

A diferença não está no público. Está na receita certa, no ponto respeitado e na apresentação. É exatamente isso que você recebe neste e-book, do jeito que fazemos todos os dias no nosso delivery.

Para quem é

Feito para quem quer cozinhar melhor e ganhar mais

Donos de delivery

Coloque pratos premium no cardápio, aumente o ticket médio e fature mais com o mesmo número de pedidos.

Quem quer renda extra

Comece da sua cozinha vendendo pratos de alto valor, com preço sugerido em cada receita para não errar a conta.

Apaixonados por cozinha

Domine o filé mignon e sirva jantares com cara de restaurante para a família e os amigos.

O que tem dentro

20 receitas pensadas para vender

Cada receita vem completa, no mesmo padrão que usamos na cozinha do delivery.

Lista de ingredientes

Quantidades certas, sem desperdício.

Passo a passo detalhado

Do tempero ao ponto da carne.

Sugestão de acompanhamento

Para montar o prato completo.

Preço de venda sugerido

Para você cobrar o que o prato vale.

Algumas das receitas que você vai encontrar

  • Filé Mignon ao Molho de Ervas
  • Filé ao Molho Quatro Queijos
  • Filé ao Molho Gorgonzola
  • Strogonoff de Filé
  • Risoto de Filé com Gorgonzola
  • Risoto de Filé com Gorgonzola e Bacon
  • Medalhão de Filé com Bacon
  • Filé ao Molho de Vinho
  • Filé Mignon ao Molho Dijon
  • Filé ao Molho Três Cogumelos
  • Filé Mignon Oriental (shoyu, mel e gengibre)
  • Filé Mignon ao Creme de Alho-Poró
  • Filé Mignon ao Molho de Pimenta Verde
  • Filé Mignon ao Molho de Queijo Coalho
  • Filé Mignon ao Molho Barbecue
  • Filé Mignon com Crosta de Ervas
  • Filé Mignon ao Molho Funghi Secchi
  • Filé Mignon Acebolado Gourmet
  • Filé Mignon ao Alho Cremoso
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Espie as páginas

Veja como é por dentro

Diagramação limpa e receitas fáceis de seguir — no celular, tablet ou computador.

Filé Mignon Lucrativo
01

Filé Mignon com Ervas

Filé mignon com ervas

Ingredientes

  • 300 g de filé mignon cortado em tiras
  • 1/2 cebola cortada em tiras
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Molho shoyu (para dar sabor ao filé)
  • 2 colheres (sopa) de ervas (chimichurri)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Filé Mignon Lucrativo

Modo de preparo

  1. Tempere o filé: coloque as tiras numa tigela com shoyu e deixe marinar por alguns minutos.
  2. Aqueça a frigideira: fogo médio, bem quente antes da gordura — é isso que garante o filé selado e dourado.
  3. Sele o filé: adicione o azeite e frite por 2 a 3 minutos, mexendo para dourar por igual.
  4. Cebola e ervas: junte a cebola por 2 minutos, depois o chimichurri e a manteiga, misturando bem.
  5. Finalize: mais 2 a 3 minutos até o molho envolver o filé. Ajuste o sal.

Serve: 2 pessoas

Acompanha: arroz, farofa e salada de folhas

Preço sugerido: R$ 70 a R$ 80

Filé Mignon Lucrativo
02

Filé Mignon ao Molho Quatro Queijos

Filé ao molho quatro queijos

Ingredientes

  • 300 g de filé mignon cortado em tiras
  • 1/2 cebola cortada em tiras
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Molho shoyu (para dar sabor ao filé)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga e chimichurri
  • 1 caixinha de creme de leite e requeijão
  • Gorgonzola, parmesão, muçarela e cheddar
Filé Mignon Lucrativo

Modo de preparo

  1. Prepare a carne: tempere, sele e doure o filé com azeite, cebola e manteiga, como na receita anterior.
  2. Base do molho: reduza para fogo médio-baixo e junte o creme de leite e o requeijão até incorporar.
  3. Derreta os queijos: acrescente os quatro queijos em cubos pequenos, mexendo sempre em fogo brando.
  4. Finalize: 1 a 2 minutos até virar um molho liso e aveludado. Ajuste o sal e sirva.

Serve: 2 pessoas

Acompanha: arroz branco e farofa

Preço sugerido: R$ 90 a R$ 120

Filé Mignon Lucrativo
07

Risoto de Filé Mignon com Gorgonzola

Risoto de filé mignon com gorgonzola

Ingredientes

  • 250 g de filé mignon em cubos
  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 1/2 cebola e 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de manteiga e azeite
  • 1/4 de xícara de vinho branco seco
  • 500 ml de caldo de carne quente
  • Parmesão ralado e 100 g de gorgonzola
Filé Mignon Lucrativo

Por que vender este prato

Rápido de montar e com altíssimo valor percebido — um dos campeões de venda do nosso cardápio.

A base é o risoto tradicional: deglaceie com vinho branco e cozinhe adicionando o caldo aos poucos, mexendo sempre para soltar o amido.

No final, entram 100 g de gorgonzola em cubos, misturados até derreter. O resultado é uma cremosidade intensa e cheia de personalidade.

Serve: 2 pessoas

Preço sugerido: R$ 60 a R$ 80

Pratos reais. Preços reais.

Isso não é teoria. É o nosso cardápio.

Essas telas são do nosso delivery, onde pratos de filé mignon são vendidos de R$ 70 a R$ 170 — todos os dias. Pratos com filé respondem por mais de 70% do nosso faturamento mensal.

“Não é sobre ter um público rico. É sobre ensinar o seu público a perceber valor.”

Quando a receita é bem construída, o ponto é respeitado e o prato chega bonito, o preço deixa de ser objeção e vira consequência. É isso que faz o ticket médio subir e o lucro ficar no patamar que um negócio de verdade precisa.

Quero vender esses pratos
Cardápio real do delivery com pratos de filé mignon Cardápio real do delivery com preços de R$ 99 a R$ 180 Cardápio real do delivery Cardápio real do delivery
Quem prova, posta

O que os clientes do nosso delivery compartilham

Stories reais de clientes da Cozinha Boêmia com os pratos que estão no e-book.

Story de cliente com pratos de filé mignon Story de cliente com risoto Story de cliente com medalhão de filé Story de cliente jantando em casa Story de cliente com prato de filé mignon Story de cliente com filé mignon e batata palha
De onde vêm as receitas

Testadas no balcão, não no laboratório.

Todas as receitas saíram da cozinha da Cozinha Boêmia, nosso delivery. São os pratos que o cliente pede de novo, que viajam bem na embalagem e que dão margem de verdade. Reunimos tudo num e-book direto ao ponto, para você pular a fase de tentativa e erro.

Oferta de lançamento

E-book Filé Mignon Lucrativo

  • 20 receitas completas de filé mignon
  • Ingredientes e passo a passo em cada receita
  • Sugestão de acompanhamento e porção
  • Preço de venda sugerido para cada prato
  • Leia no celular, tablet ou computador
De R$ 49,90 por apenas R$29,90 Pagamento único · sem mensalidade
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Pagamento seguro via Hotmart Acesso imediato por e-mail

Um único prato vendido já paga o e-book mais de duas vezes.

7dias de
garantia

Risco zero para você

Compre, leia e teste as receitas. Se em até 7 dias você achar que o e-book não é para você, basta pedir o reembolso pela própria Hotmart e devolvemos 100% do valor. Sem perguntas e sem burocracia.

Dúvidas frequentes

Perguntas e respostas

Como eu recebo o e-book?

Assim que o pagamento é aprovado, você recebe o acesso no e-mail cadastrado na compra. É só abrir e começar a cozinhar.

Preciso ser cozinheiro profissional?

Não. As receitas são explicadas passo a passo, com ingredientes fáceis de encontrar. Se você sabe usar uma frigideira, consegue fazer.

Serve para quem ainda não tem delivery?

Sim. Você pode começar vendendo para conhecidos e pelas redes sociais, ou simplesmente usar as receitas em casa. O preço sugerido ajuda quando decidir vender.

O filé mignon não é caro demais para revender?

O segredo está no rendimento e no preço de venda. Cada receita traz a porção para 2 pessoas e uma faixa de preço que mantém uma boa margem — é o mesmo padrão do nosso cardápio.

Quais as formas de pagamento?

O pagamento é feito no checkout seguro da Hotmart, com as opções disponíveis por lá, como cartão de crédito e Pix.

E se eu não gostar?

Você tem 7 dias de garantia. Peça o reembolso pela Hotmart e recebe 100% do valor de volta.

O próximo prato mais pedido do seu cardápio pode ser de filé.

20 receitas, preço sugerido e acesso imediato por menos do que custa um prato.

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